Praktičan primjer pisanja poslovnog plana za otvaranje antikafea (dio 3 od 3)

U ovom članku ću jasno pokazati kako napraviti poslovni plan na primjeru otvaranja anti-caffea. Za uzorak ću dati određene brojeve i izračune

Pozdrav vama, dragi čitatelji! S tobom, Alexander Berezhnov.

Dopustite mi da vas podsjetim da se ova uputa sastoji od 3 dijela. Ako ih još niste pročitali, preporučujem da ih prvo pročitate: 1. dio, 2. dio.

Prema paragrafima sadržaja poslovnog plana, dat ću primjer pisanja poslovnog plana za otvaranje anti-cafea u Stavropolu. Ova ustanova već uspješno djeluje u našem gradu i zove se vrijeme-kafić "stvarnost", On je više puta bio njegov posjetitelj i tamo je održavao događaje.

Dakle, dragi prijatelji, iz drugog dijela saznali smo kako bi dijelovi poslovnog plana trebali izgledati i na koja pitanja odgovoriti sadržaji u njima. Sada, prema našim točkama u poslovnom planu, otvorit ćemo "anti-cafe".

Odmah ću reći da opis proizvodnog plana neće biti ovdje, jer se anti-kafić ne bavi proizvodnjom, već pruža zabavne i zabavne usluge.

Sadržaj

1. Uvod (sažetak)

Opće informacije o projektu prikazane su u obliku vizualne tablice u nastavku:

Naziv stavkeopis
1Naziv tvrtkeTime-cafe "Stvarnost"
2Pravni oblikIndividualno poduzetništvo
3Pružene usluge
  • Iznajmljivanje obrazovne i zabavne opreme;
  • Treninzi i seminari;
  • Zabavni programi.
4Geografija prisutnosti i tržištaStavropol
5Način radaod 12.00 do 24.00 (bez praznika)
6Osoblje objekta7 osoba, naime:
  • Glava - 1 osoba
  • Administrator-konobar - 3 osobe.
  • Stručnjak za informatičku promociju i rad s klijentima - 1 osoba.
  • Umjetnički voditelj - 1 osoba.
  • Čistač - 1 osoba.
7Potrebna početna (jednokratna) ulaganja800 000 rubalja
8Periodični troškovi / mjesec100 000 rubalja
9Rok povrata ulaganja13 mjeseci
10Konkurencija na ciljnom tržištunizak
11Potražnja za sličnim uslugamaprosječan
12Planirani mjesečni prihod162 000 rubalja
13Planirana potrošnja mjesečno100 000 rubalja
14Planirana neto dobit mjesečno62 000 rubalja

2. Opis robe i usluga

2.1. Usluge objekta

Time-cafe "Reality" će prodati vrijeme provedeno u ustanovi po stopi od 1,5 rubalja po minuti. U zamjenu za to plaćanje, institucija će svojim posjetiteljima pružiti:

1. Pristup upotrebi obrazovne i zabavne opreme:

  • Knjige;
  • Igre na ploči;
  • Igraća konzola X-box;
  • Laptop;
  • Projektor;
  • Karaoke sustav.

2. Pristup sudjelovanju na treninzima i zabavnim događajima:

  • Glazbene večeri;
  • Plesne večeri;
  • Tečajevi psihologije;
  • Tečajevi engleskog jezika;
  • Tečajevi u govorništvu.

Osim toga, svaki posjetitelj u restoranu može slobodno koristiti WI-FI internet u području anti-kafića, kao i piti čaj i jesti slatkiše koje nudi restoranski bar.

2.2. Portret savršenog potrošača

Idealan potrošač naših anti-caffe usluga su osobe u dobnoj skupini od 18 do 40 godina s aktivnim životnim stilom, ljudi srednjeg dohotka, bez loših navika, koji žele provoditi vrijeme za sebe, dobivati ​​dobre emocije, nova znanja i vještine. Naš idealan potrošač bi trebao provesti u ustanovi ne manje od 20 sati mjesečno. Dakle, on će donijeti u instituciju najmanje 1.800 rubalja mjesečno.

3. Analiza tržišta i marketinška strategija

3.1. Analiza natjecatelja

Na tržištu grada Stavropola, u ovom trenutku postoji jedan igrač u ovom segmentu - to je anti-caffe "InTime". Trenutno, naš natjecatelj ima 2 institucije u gradu. Jedan je daleko od nas. Drugi se otvara u našem području, u radijusu od 1 km, što predstavlja potencijalnu prijetnju Time-cafeu "Stvarnost". Naš natjecatelj promovira se na sljedeće načine:

  • Grupe u društvenim mrežama;
  • SMS distribucija;
  • Letci i kuponi za popust;
  • "Riječ usta".

3.2. Naši alati za promicanje i zadržavanje kupaca

1. Izravna prodaja
Susrećemo se s potencijalnim "veleprodajnim" kupcima i prodati im korporativne večeri i matineje u našem anti-cafeu. Po mom mišljenju, ovaj alat za klijente u razvoju trebao bi stvoriti stabilnost prihoda institucije. Planiramo prodavati naše usluge školama, sveučilištima, interesnim klubovima, javnim organizacijama, malim trgovačkim tvrtkama.

2. Grupe u društvenim mrežama
Kvalitete naznačene u portretu našeg idealnog potrošača uvelike se podudaraju s publikom društvenih mreža prvenstveno prema kriterijima njihove dobi. Najvažnije je da rad s publikom na društvenim mrežama omogućuje primanje kvalitetnih povratnih informacija od potrošača i brzo reagiranje na njihove preferencije.

3. Izgradnja partnerstva s tvrtkama u organiziranju događanja i proslava.
Naša ustanova može postati izvođač za tvrtke u gradu koje su specijalizirane za korporativna događanja, dječje zabave, kazališne predstave i tako dalje.

Ako takvim tvrtkama ponudimo povoljne uvjete suradnje, možemo značajno povećati obujam prodaje usluga institucije.

4. Prodaja sezonskih karata
U našem anti-caffe će se prodavati pretplate za neograničeno vrijeme posjeta mjesta po cijeni od 4.800 rubalja. Trajanje pretplate je 1 mjesec. To je optimalna cijena, ali razumijemo da u ovom slučaju klijent ne može donijeti rublje dobiti ustanovi. Prodaja sezonskih karata više je marketinški trik za povećanje odanosti anti-caffeu i privlačenje dodatnih posjetitelja putem usmenog priopćenja.

5. Riječ usta
Nakon provedenog cjelokupnog spektra marketinških aktivnosti, planira se pokretanje strategije virusnog marketinga, primjerice, izraditi legendu o našoj ustanovi, koja će se prenositi iz usta i tako privući dodatne kupce.

3.3. Sezonsko poslovanje

Naše poslovanje ima sezonalnost. Antikafe odlazi na vrhunac tijekom hladne sezone i obrnuto, posjetitelji postaju sve manje ako je vrijeme vani povoljno za šetnju i rekreaciju na otvorenom. U tom smislu, planiramo se usredotočiti na zaradu ustanove tijekom vršnog posjeta, au toplijoj sezoni glavni zadatak nije izgubiti novac.

4. Organizacijski plan

Donja tablica prikazuje planirane organizacijske mjere:

Naziv fazeUvjeti provedbeodgovoranOčekivani rezultati i bilješke
1Ciljano istraživanje tržišta01.01.13 - 01.02.13Voditelj projektaPotvrđivanje hipoteze potražnje za tim uslugama
2Izbor glavnog projektnog tima i njegovo odobrenje01.02.13 - 01.03.13Voditelj projektaDostupnost kadrovske rezerve potencijalnih zaposlenika
3Pretraživanje objekata01.03.13 - 01.04.13Voditelj projektaPronašao sam sobu koja odgovara viziji glave
4Popravak sobe01.04.13 - 01.05.13Voditelj projektaSoba je kvalitetna usluga popravka koja udovoljava zahtjevima ustanove.
5Kupnja opreme i opreme u antikafeu01.05.13 - 01.06.13Voditelj projektaOprema i inventar kupljeni i pripremljeni za rad
6Usvajanje akcijskog plana01.06.13 - 03.06.13Umjetnički ravnateljOznačio je smjer događaja, pronašao vodeći, plan aktivnosti za kvartal
7Službena registracija aktivnosti01.06.13 - 03.06.13Voditelj projektaNa rukama dokumenata (OGRNIP), kupljen i pripremljen za radnu blagajnu
8Oglasna kampanja03.06.13 - 10.06.13Stručnjak za informatičku promociju i rad s klijentimaStvorene su skupine u društvenim mrežama, ciljani potrošači su obaviješteni, pripremljeni materijali i marketinški materijali
9Završni test ustanove10.06.13 - 11.06.13Voditelj projektaUstanova je spremna primiti prve posjetitelje.
10otkriće12.06.13Voditelj projektaZanimljiv i nezaboravan show održan je na poziv poznatih ljudi i medija, svi gosti su sretni i voljni reći svojim prijateljima o novoj ustanovi

5. Financijski plan


Upozorenje! U ovom dijelu plana neću detaljno opisivati ​​svu potrebnu opremu i inventar, proračuni će biti nedorečeni i ranije sam napisao kako ih ispravno izvršiti.

5.1. Jednokratni trošak

Naziv troškaKoličina (komada)Trošak (rub.)Iznos (RUB)
1Kupnja opreme705 000350 000
2Kupnja inventara1001000100 000
3Popravak sobe1350 000350 000
ukupno:800 000

5.2. Stalni troškovi

Naziv troškaU mjerenja ili količineTrošak (rub.)Iznos (RUB)
1Iznajmljivanje sobe 150 četvornih metara. m.1 mjesec40 00040 000
2Plaća zaposleniku s mirovinskim doprinosima6 osoba5 00030 000
3Komunalna plaćanja i internet1 mjesec3 0003 000
4Kupnja čaja i slatkiša700 kompleta107 000
5Porezne olakšice1 mjesec5 0005 000
6Amortizacijski odbici1 mjesec15 00015 000
ukupno:100 000

5.3. Točka pokrića

Na temelju mjesečnih troškova koji se ponavljaju, naša točka pokrića bit će trenutak kada će prihod institucije iznositi više od 100.000 rubalja mjesečno.

5.4. Razdoblje povrata

Razdoblje povrata sredstava određuje se po formuli:

formula

Razdoblje povrata = jednokratni trošak / neto dobit mjesečno

Važno je shvatiti da je riječ o pojednostavljenoj formuli. Da biste ga koristili, moraju biti ispunjena 2 uvjeta:

  1. Institucija mora prodati 1,800 osoba po satu mjesečno (prosječno 30 osoba dnevno za 2 sata)
  2. Institucija će doći do točke pokrića odmah nakon svih jednokratnih ulaganja

Na temelju tih podataka rješavamo jednostavan matematički problem:

dati:
Jednokratni troškovi = 800.000 rubalja .;
Mjesečna potrošnja = 100.000 rubalja;

Pronađite: Razdoblje povrata -?

rješenje:

Razdoblje povrata = jednokratni trošak / neto dobit mjesečno

1) Izračunajte neto dobit mjesečno

Neto dobit mjesečno = Prihod mjesečno - Potrošnja mjesečno;
Mjesečni prihod = (Prihod po danu) * 30 dana = (30 osoba. * 2 sata * 90 rubalja / sat) * 30 dana = 162.000 rubalja
Neto dobit mjesečno = 162.000 rubalja. - 100 000 rubalja. = 62 000 rubalja

2) Izračunajte razdoblje povrata

Razdoblje povrata = 800.000 rubalja (jednokratni trošak) / 62.000 rubalja (neto dobit mjesečno) = 13 mjeseci

6. Očekivani rezultati i perspektive (završni dio)

Dakle, možemo pretpostaviti da uz pravilno planiranje, pravilno upravljanje i ustrajnost, naš projekt ima sve šanse za uspjeh. Međutim, otvaranje antikafe pada na toplu sezonu, što može negativno utjecati na prihode ustanove.

Nakon što smo pratili dinamiku našeg prisustva u anti-caffeu, možemo pretpostaviti da ako uspijemo u ljeto uspjeti dovesti ustanovu do točke pokrića, u budućnosti će to vjerojatno biti profitabilno. Nakon uspješnog rada anti-caffea tijekom godine, možete razmisliti o povećanju poslovanja, otvaranju još jednog kafića i tako dalje.

Tako smo ispitali model pisanja poslovnog plana za malo poduzeće i analizirali njegove ključne dijelove na praktičnom primjeru. Ponavljam da je za velike projekte bolje podnijeti zahtjev za izradu poslovnog plana stručnjacima, jer, kao što znate, škrtac plaća dva puta.

Stoga, ako imate veliki projekt vrijedan više milijuna dolara, bolje je platiti mali dio tog novca profesionalcima koji će vam napisati detaljan i kompetentan poslovni plan nego izgubiti svoju investiciju ili dio nje.

Želim vam puno sreće u poslu!

Pogledajte videozapis: Pošaljite ZPP-DOH obrazac za povrat poreza preko interneta (Listopad 2019).

Loading...